Uva

Kebabs de frango e uva

chicken grape kebabs

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Ingredientes

  • 1 libra de coxas de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • 2 colheres de azeite
  • 1/4 xícara de iogurte natural
  • 1 xícara de Tampico Grape Punch
  • 1 colher de chá de tempero para aves
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 xícara de uvas
  • 1 cebola pequena, picada grosseiramente
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

  • Coloque o azeite, o iogurte, o suco, os temperos e o alho em um grande saco plástico com zíper. Adicione sal e pimenta a gosto. Adicione os pedaços de frango e deixe marinar na geladeira por 4 horas.
  • Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Retire o frango da geladeira. Retire os pedaços de frango e enfie o frango, as uvas e as cebolas nos espetos.
  • Grelhe os espetos por 5 minutos de cada lado até ficarem completamente cozidos, cerca de 15 minutos.
  • Sirva e delicie-se!

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